Willkommen im Kräutergarten
Willkommen im Kräutergarten

Biokräuter-Kremel Würzkräutermischung ohne Salz

Zutaten Suppen & Saucen

"Fisch"

Diese Würzkräutermischung aus Dillspitzen, Gelbsenf, Schnittknoblauch, Estragon, Zitronenthymian, Petersilie, Koriander, Rosmarin und Chili eignet sich für alle Zubereitungsarten von Fisch. Vorzüglich als Fischbeize oder oder als Öl-Auszug für die Fischküche, z.B. zum Grillen, geeignet. Eventuell mit Zitronenzesten variieren.

"Geflügel"

Mit dieser Kräutermischung aus Heckenzwiebel, Basilikum, Zitronenthymian, Yosp, Sellerieblatt, Rosmarin, Koriander und Paprika wird ihr Geflügelgericht, gedünstet, gekocht oder gebraten, zu einem abgerundeten Geschmackserlebnis. Geht auch für Ofengemüse sehr gut.

"Gemüse&Erdäpfel"

Mit diesem Gewürz, das viel vom feinen Knospenmajoran enthält, würzt man alle Ofengemüse, Ofenkartoffel, Ofenkürbis und Suppen, besonders Erdäpfel- und Pilzsuppen ebenso wie Erdäpfelgulasch. Paßt natürlich auch für Ofenkartoffel oder Ofenkürbis hervorragend. 

 

" Tulsi & Oswego"

verbindet den würzigen Basilikum-Geschmack (Heiliges Basilikum) mit der leichten Schärfe der lilafarbenen Oswego-Blüten. Gut geeignet für Getreide- und Reisgerichte, ergibt auch schöne Farbakzente auf Reis.